Hotelul maiestuos şi elegant ocupă o poziţie privilegiată în centrul istoric al Sibiului Numit după denumirea tradiţională germană a Sibiului hotelul Apollo Hermannstadt păstrează arhitectura tipică a unui oraş medieval Restaurantul elegant
Amplasat într-o casă renovată care a aparţinut compozitorului slovac din secolul XIX Jan Levoslav Bella acest hotel îmbină farmecul istoric cu un decor modern Piaţa centrală din Sibiu se află la 100 m
